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Cómo utilizar el hierro fundido en tus recetas por primera vez: Consej – Hearthstone Cookware, Tienda online

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Cocinar con utensilios de hierro fundido puede ser una experiencia emocionante y gratificante, pero si es tu primera vez, es comprensible que tengas algunas dudas o preguntas. En este artículo, te proporcionaremos consejos y recomendaciones para que puedas utilizar el hierro fundido en tus recetas por primera vez de ma
Para 2/4 comensales Capacidad: 3,3 l Diámetro: 24 cm Diámetro base: 20 cm Peso (cuerpo): 3,4 kg Peso (tapa): 1,4 kg Peso total: 4,8 kg Olla de hierro fundido de 24 cm de diámetro, con textura geométrica realzada con acabado en esmalte blanco brillo en su exterior, y en esmalte negro satinado en su interior. Perfecta para preparar recetas de asados, sopas y cremas, guisos, estofados o incluso para hornear pan. Detalles: Cuerpo de hierro fundido, con textura de diamante con acabado en esmalte vitrificado color blanco. Interior en esmalte negro satinado, perfecto para dorar los alimentos, extremadamente duradero, lavable y resistente a la pérdida de color. No es necesario tratar la superficie. Puntos de distribución de la condensación, situados en el interior de la tapa. Riegan los alimentos con su propio jugo, para un resultado jugoso y lleno de sabor. Asas anchas y robustas, para un manejo seguro. Pomo de acero inoxidable hueco, que se mantiene a una temperatura más fría durante el cocinado sobre la encimera. La base esmaltada funciona sobre cualquier superficie de calor: cerámica, inducción, eléctrica, gas, radiante, o fuego directo. Apto para uso en el horno a temperaturas hasta 400º C Con garantía de por vida. Colores: Blanco