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El corte gastronómico perfecto se realiza con los auténticos cuchillos japoneses Miyabi
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La forma en la que se cortan los alimentos, en ocasiones, influye mucho en el resultado final. Si un producto de calidad está trabajado con un buen cuchillo, el resultado es perfecto.
Cuchillo japonés Kain Shun Premier, chef 20 cm acero de Damasco.
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Cuchillo Santoku japonés 7000D, 18 cm, Miyabi
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