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Son muchas las personas que me escriben preguntando sobre los sartenes de hierro. Tanto así que decidí dar una clase enfocada en cómo cocinar con sartenes de hierro. El primer mito, que muchas personas tienen sobre los sartenes de hierro, es que los sartenes de hierro son caros. ¡¡Todo lo contrario!!! Son muy, muy económicos.
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