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El consumo excesivo de palomitas para microondas podría ser nocivo

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Un equipo brasileño de investigadores ha descubierto que el consumo excesivo de diacetil (uno de los componentes principales de las palomitas para microondas) puede acabar provocando enfermedades graves como el alzheimer o el cáncer.
La comodidad, la facilidad de preparación y el aroma embriagador que desprende un paquete caliente de palomitas recién hechas al microondas son tres de los factores que lo convierten en el snack preferido por la mayoría, sobre todo para los amantes de la gran pantalla o para todos aquellos que quieren pasar una agradable tarde de domingo viendo su programa favorito de televisión.

Revista del Consumidor Abril 2020 by PROFECO - Issuu

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